为保障“五一”期间市民食肉安全，4月29日凌晨2:00至6:30，市所班子成员带队，联合稽查队及市内五区直属各所执法人员分两组，对桥西蔬菜批发市场、槐南综合市场、中储海鲜城和由由水鲜城四个肉品批发交易市场进行了突击检查，石家庄市电视台民生关注栏目记者进行了全程跟踪采访。

此次检查，共出动执法人员40余名，车辆8部，检查运输动物产品车辆60辆，检查白条鸡2万余只、白条猪1800头、牛肉60头、羊肉200只。经查，大多数肉品证物相符，检疫刀迹明显，检疫标志和检疫印章齐全，检疫证明规范，但仍存在个别肉品检疫印记不清晰，携带检疫证明不齐全等违法经营行为。此次稽查共查获2户违法经营无检疫证明白条鸡720只，执法人员依法对其进行了立案处理，进一步规范了肉品市场经营秩序。

下一步，我所将继续加大省会动物饲养场、肉品交易市场、超市、冷库等相关单位的监督检查力度，严厉打击生产、经营、加工动物及动物产品违法行为，确保“五一”期间上市动物产品食用安全。