为进一步贯彻落实市局“兽医工作安排调度会”会议精神,推进全市肉品经营专项整治活动,2010年5月21日,市所召开了班子成员、直属各所所长参加的专题会议,就如何做好肉品经营专项整治活动进行了深入探讨,并对全面开展生猪瘦肉精、莱克多巴胺检测工作进行了安排部署。
会议要求:一是抓好生猪瘦肉精、莱克多巴胺检测。各县(市)区要严格按照市局《关于实施生猪出栏和定点屠宰企业屠宰前瘦肉精和莱克多巴胺抽检的意见》文件要求,开展好规模饲养场监管、生猪出栏前及定点屠宰厂生猪宰前瘦肉精和莱克多巴胺的抽样检测,保证猪肉产品质量和群众消费安全。二是抓好试点工作,突出重点监管。市本级以石家庄市双鸽食品有限公司的生猪定点屠宰厂及规模饲养场为试点,抽调专门人员实施抽检及监督工作,各县(市)区要结合各自实际,选定试点,重点监管,以点带面,逐步实现全覆盖监管。三是抓好统计调研,制定工作方案。市所向各县(市)区下发《石家庄市猪规模饲养场情况汇总表》,并组织人员对生猪规模饲养场养殖、出栏及瘦肉精、莱克多巴胺的检测情况进行统计调研,进一步摸清底数,制定方案,为全面推进生猪瘦肉精、莱克多巴胺检测乃至肉品经营专项整治活动奠定基础。